Įrašai

Žalių pomidorų džemas

Žaliųjų pomidorų džemas

Skonis – karčiai saldus, valgomas su varške, jogurtu, ledais, paukštiena, balta mėsa, visais sūriais.
lašiniai

Riebalai – tik blogis?

Ar žinote, kad riebalai – viena iš pagrindinių mūsų organizmo maisto medžiagų, ir jie mums būtini?
ledu zemelapis

Kokių Jums ledų?

Šoninė, burokėliai ir jūros dumbliai yra tik keletas neįprastų skonių, kuriais Lietuvos kulinarai pagardina ledus.
šaldytas maistas

Patarimai šaldantiems maisto produktus

Šaldyti, laikantis tam tikrų taisyklių, galima tiek maisto produktus, tiek jau paruoštus patiekalus.
maistas

Keičiasi maitinimas ligoninėse

Ligoninėse neliks riebaluose virtų, skrudintų, džiūvėsėliuose apvoliotų keptų, rūkytų patiekalų, šaldytų pusgaminių.
rauginti kopūstai

Rauginti kopūstai – nuo klasikos įmantrybių link

Siūlome pabandyti rauginti kopūstus kiek kitaip – greičiau, paprasčiau, naudojant įmantresnius priedus.
sveika mityba

Nemokami sveikos mitybos kursai

Sveikos mitybos mokymai ir degustacija laukia visų 60 metų ir vyresnio amžiaus kauniečių.
krapai

Krapai aliejuje

Aliejuje laikomi krapai išlieka švieži ir nepakeitę formos.
salotos su burokeliais

Kai kas skanaus iš burokėlių

Burokėlis – lietuviška daržovė, turi daugybę vitaminų ir neretai linksniuojama kaip tikras sveikatos šaltinis.
duonos gaminiai

Saugokime duoną kasdienę

Kaip atskirti gerus duonos produktus nuo sugedusių, kur juos laikyti ir kam panaudoti duonos gaminių perteklių?
kavinių vertinimai

Kaip įvertinta Jūsų mėgstama kavinė?

Sužinokite, kaip Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai vertina konkrečią maitinimo įstaigą.

Ar reikalingi pusryčiai?

Pirmasis dienos valgymas turėtų būti teikiantis energiją ir lengvumo pojūtį organizme.
grybai

4 patarimai, kaip grybauti išmaniau

Jei ketinate grybauti, technologijų ekspertai pataria su savimi pasiimti ne tik pintinę, bet ir išmanųjį telefoną.
maistas

Seni receptai - rizikingi!

Aspirinas - į marinuojamus agurkus, o vitaminas C į ruošiamus cepelinus? Šie močiučių įpročiai gali turėti pavojingų pasekmių!
,

Vištiena iš Ukrainos - nesaugi?

Vartotojas, pirkdamas mėsą bei kitus maisto produktus, turėtų atkreipti dėmesį į gamintoją.

Vaisių įvairovė. Ką pasirinkti?

Lentynos lūžta nuo vaisių gausos. Kuriuos rinktis dėl maksimalios naudos?

Neišmeskime duonos kasdienės!

Yra daugybė įdomių ir neatrastų skonių, kurie padėtų išvengti duonos išmetimo.

Varškės sūris įrašytas į mūsų genus

Lietuviškas varškės sūris keliavo iš kartos į kartą ir mes pagrįstai galime juo didžiuotis, valgyti net keptą, rūkytą, gardintą prieskoniais.

Žiemos gardėsiai – ruošiami vasarą

Siūlome jums tris gėrybių ruošimo būdus: marinuotas agurkų juosteles, baklažanų garnyrą ir žuvies pagardą.

Salmoneliozė. Kas tai?

Salmoneliozė perduodama per maistą, nešvarias rankas. Kaip ji pasireiškia?
pienas

Laktozės netoleravimas

Laktozės netoleruoja kas trečias lietuvis, ypač vyresnis. Tačiau tai – suvaldomas nepatogumas bet kokiame amžiuje.

4 maisto ruošimo žiemai taisyklės

Kokios maisto atsargų gaminimo tendencijos šiuo metu yra populiariausios?

Patarimai, kaip nepersivalgyti

Dažniausias klausimas antsvorį ir nutukimą turintiems žmonėms - kaip suvartoti mažiau maisto ir nejausti alkio?

Kokį vandenį gerti?

Vandenį ir mineralus iš organizmo „išstumia“ padidėjęs stresas, įtampa, ne tik karštos aplinkos sąlygos.
ledai

Gaivūs vasaros receptai

Kaitri saulė dažniau skatina rinktis gaivesnį ir lengvesnį maistą. Pateikiame keletą vasariškų receptų.

Šaltos kavos receptai

Karštą dieną rekomenduojame išmėginti penkis greitai paruošiamus šaltos kavos gėrimus.

Kas atsitinka, jei valgote skubėdami?

Valgote prie televizoriaus ar kompiuterio? Skubate ir nekreipiate dėmesio į tai, ką valgote? Tuomet Jums reikėtų susipažinti su sąmoningu valgymu ir jo nauda.

Pyragas „Šakočio pusbrolis“

Šio kepinio rezultatas tikrai nustebins, nes skonis bus lygiai toks pats, kaip ir klasikinio šakočio.
piknikas

Kepimo ant grotelių paslaptys

Svarbu žinoti, kaip tinkamai maistą paruošti ir kepti ant grotelių, kad nesusidarytų kenksmingos toksinės medžiagos.
duonos gaminiai

Ką skanaus, sveiko pasigaminti su šviesia duona?

Mitybos specialistas pataria, kaip išsirinkti šviesią duoną ir su ja pasigaminti gardžius, sveikus receptus.
kūmutės virtuvė

Pavasarinės salotos

Norisi atsivalgyti tos žalumos, todėl vienas dažniausių patiekalų ar garnyrų ant mūsų stalo pavasarį – salotos.

Paprasta, skanu ir pigu!

Dažna dilema virtuvėje: skanu ar pigu? Pateikiame keletą maisto gaminimo receptų, kurie bus ne tik pigūs, bet ir nustebins skonio receptorius.

Ypatinguoju skoniu pasižymintys salierai

Salierai yra puikus pasirinkimas norintiems maitintis ir sveikai, ir subalansuotai. Išbandykite mūsų siūlomus vitaminais gausius kokteilius su salierais.

Balandėliai vynuogių lapuose - dolma

Dolma - iš Gruzijos kilęs patiekalas, gaminamas su vynuogių lapais ir primenantis mūsų balandėlius.
tortas

Receptai išsiilgusiems braškių

Kai pirmosiomis šviežiomis braškėmis pasimėgausite iki soties, būtinai išmėginkite šiuos receptus, kurių pagrindinis akcentas – braškės ir netikėti šių uogų skonio deriniai.

Šaltsriubė su ridiku

Šaltsriubė su baltuoju ridiku, dar kitaip vadinamu „daikonu“. Ragavusiems šią gaivią šaltsriubę labai patiko truputis ridiko aitrumo rūgščiame skonyje.

Gaivus braškinis desertas

Jei ne cukrus, tai būtų desertas be nuodėmės. Beje, jį galite gaminti su bet kokiomis sezoninėmis uogomis.
,

Nešvaistykime maisto!

Pasitelkite kūrybiškumą ir vartokite išmaniai – ne taip gražiai atrodančius produktus pažadinkite antram gyvenimui.

Daržovių traškučiai

Kaip šių užkandžių pasigaminti namuose, jog jie būtų ne tik ne riebūs, bet ir skanūs? Jūsų gurmaniškam skoniui - batatų, burokėlių ir Briuselio kopūstų traškučių receptai.

Kaip gaminti garuose?

Mitybos specialistė Vaida Kurpienė: garuose gamintas maistas gali būti ne tik sveikas, bet ir skanus.