Įrašai

šaltibarščiai

Lietuvių nacionalinis meniu

Geidžiamiausi - šaltibarščiai, kepta duona su sūriu, žemaitiškas kastinys ir silkė su bulvėmis.
mėlynės

Mėlynės – senėjimą stabdantis turtas

Miške jau sirpsta mėlynės, kurios suteikia galimybę sočiai pasikrauti vitaminų užtaisą žiemai.

Kaip vienus produktus pakeisti kitais?

Patarimai, kurie padės, kai virtuvėje trūksta vieno ar kito ingrediento ir kai norisi sunaudoti užsistovėjusius maisto produktus.
makaronai

Vasariški makaronų receptai

Makaronai ir daugelis lietuviškų sezoninių daržovių – tobulas derinys, suteikiantis puikų skonių balansą ir leidžiantis panaudoti visas daržo gėrybes.
ledų žemėlapis

Netikėtų skonių ledai

Gal norėtumėte paragauti rūkytos skumbrės, bijūnų žiedlapių, kmynų, pušų spyglių, liepžiedžių medaus ar alaus salyklo ledų?
alergija braškėms

Alergija braškėms: kam reikėtų būti ypač atsargiems?

Kaip pasireiškia alergija braškėms? Kokie simptomai? Kaip atskirti tikrąją alergiją braškėms nuo jų netoleravimo?
širdies nepakankamumas

Kaip saugoti širdį vasarą?

Pasak kardiologės M. Kovaitės, vasarą ženkliai padaugėja žmonių skundų dėl sutrikusios širdies veiklos.

Netvarkinga aplinka vilioja graužikus

Maistas, šiukšlės ir tanki žolė, kurioje lengva pasislėpti, privilioja graužikus, kurie platina ligas.
maistas senjorams
,

Pirmąjį produktą senjorams įvertino kaunietės

Lietuvoje pristatytas išskirtinai senjorų mitybai skirtas produktas - ekologiška grikių granola su morkomis ir burokėliais.
mityba per karščius

Valgykite tai, kas gaivina

Kaip maitintis vyresnio amžiaus žmonėms karštuoju metu?
žuvis

Skaniai ir greitai paruošta žuvis

Patarimai, padėsiantys pirmą kartą ruošiantiems žuvį, ir receptai, pagal kuriuos ją skaniai pagaminti galės net virtuvės pirmokas.
virškinimas

Joninių pavojai

Kas padeda neapsunkti nuo vaišių gausos? Kokių augalų saugotis, nes jie nuodingi ar sukelia alergiją?
lašiša

Maistas kovoje su stresu

Vienas iš būdų, padedančių valdyti stresą – tinkamos mitybos pasirinkimas. Rinkimės juodąjį šokoladą, špinatus, lašišą, avokadus.
varškės tinginys

Trumpiausios metų nakties piknikas

Specialiai Joninių šventimui sukurti receptai!
šaldytuvas

kaip ilgiau šaldytuve išsaugoti maisto šviežumą?

Viena iš dažniausiai pasitaikančių maisto gedimo priežasčių – netinkamas drėgmės lygis šaldytuve.
šienligė
,

Nuo šienligės gelbėja... maistas

Gydytoja alergologė ir klinikinė imunologė N. Vaičiulionienė pataria, kaip natūraliomis priemonėmis sumažinti šienligės simptomus.
sėklos
,

Sėklų nauda mūsų organizmui

Sėklose esantys antioksidantai gali padėti neutralizuoti laisvuosius radikalus ir taip lėtinti senėjimą bei organizmui padėti gintis nuo įvairiausių ligų.
,

Žuvį valgyti sveika, bet...

Ar žinote, kad žuvys gali slėpti iš pirmo žvilgsnio nepastebimų pavojų?
granatai

Maistas kraujo stiprinimui

Pristatome 5 mūsų kraujotakai ypač naudingus maisto produktus ir dalijamės paprastais receptais su jais.
,

Šviežias maistas. Kas jį gali sugadinti?

Kaip nesunkiai atskirti šviežią mėsą nuo nešviežios ir nesusirgti infekcine liga?
vakarienei

Idėjos šeimos vakarienei iki 10 eurų

Pasigaminkite patiekalus, kuriuos valgant atrodys, kad vakarieniaujate vis kitos šalies restorane, o jiems pagaminti neprireiks nei 10 eurų.
,

Paprastas gyvenimas gali būti nuostabus!

Nepaprastais dalykais galima mėgautis įdėjus visai nedaug pastangų!
silkė

Ir kasdienai, ir šventėms

Renatos Šniolienės kepto viščiuko, salotų su vištiena, sumuštinukų su silke ir, žinoma, torto, receptai.
,

Vasarą - daugiau per maistą plintančių infekcijų

Tinkamas maisto ruošimas, jo laikymas, asmeninė higiena gali užkirsti kelią daugeliui per maistą plintančių žarnyno infekcinių susirgimų.
IKI auksinės valandos senjorams

Birželis - auksinis senjorų mėnuo IKI

„Iki“ rodo išskirtinį dėmesį į prekybos centrus sugrįžtantiems vyresniesiems.
vaisiai
,

Kiek vaisių ir daržovių turėtume suvalgyti kasdien?

Kasdien valgant po 3–4 porcijas skirtingų vaisių ir daržovių galėsite būti tikri, kad savo mitybą praturtinate būtiniausiais vitaminais.
prieskoniai

Renkantis prieskonius, svarbiausia kokybė

Prieskoniai yra slaptasis ingredientas, kuris gali jau žinomą ir pabodusį patiekalą pateikti naujai.

Italų meniu - ne tik pica

Italai stengiasi mėsos neperkepti, beveik nenaudoja prieskonių ir dažnai ją patiekia be garnyro.

Gardūs ir sveiki desertai

Kuo pakeisti įprastus kepinių ingredientus, kad mėgstami desertai būtų sveikesni bei tokie pat gardūs?

Duonos kepimas populiarėja kaip ant mielių

Į kokius žingsnius ir aspektus reikėtų atkreipti dėmesį kiekvienam pradedančiajam duonos kepėjui namuose.
šparagų pyragas

Šparagai - ir į puokštę, ir į lėkštę

Nuo seno mūsų močiučių darželiuose augintos gėlės iš tiesų yra visai ne gėlės, o pačios tikriausios daržovės.
konservai

Konservai - atidumo gaminant reikalaujantis produktas

Netinkamai ruošiant konservus, juose gali daugintis bakterijos, gaminančios mirtinus toksinus. Suvalgęs tokių konservų žmogus gali net mirtinai apsinuodyti.
,

Kuo naudingi kvapnieji krapai?

Vitamino C krapuose dukart daugiau nei apelsinuose, braškėse, triskart daugiau nei agrastuose ar citrinose. Ar jau pasėjote šiuos vertingus augalus?

Riebus patiekalas ar praleistas pasivaikščiojimas?

Kepenų sutrikimai bei podagros priepuoliai dažniausiai pasireiškia tiems žmonėms, kurie neabejingi maistui.
medus

Viskas apie medų

Kas nulemia medaus kokybę, jo vertingumą? Į ką pirkėjas turėtų atkreipti dėmesį pirkdamas medų?
iškyla gamtoje

Saugioms iškyloms gamtoje

Keliaujant svarbu plauti rankas, vartoti kokybišką maistą, saugotis erkių, saulės spindulių.

Daržovių gydomosios galios

Kas sveikatai yra vertingiau – vaisiai ar daržovės? Kuriuos rinktis?
lašiniai

Balta ar raudona mėsa?

Kuri – balta ar raudona – mėsa naudingesnė? Kaip patikrinti jos kokybę bei tinkamai ją paruošti?

Pažintis su itališkais desertais

Trys skirtingų skonių desertai iš Italijos, kuriuos lengva pasigaminti namuose.

Geriamasis vanduo gali būti užterštas mikrobiologiškai

Kokie mikrobiologiniai rodikliai atskleidžia vandens tinkamumą vartoti?
humusas

3 humuso receptai

Dėl paprasto paruošimo humusą galima vadinti greitu, bet sveiku maistu.
Gianas Luca Demarco

3 skirtingų šalių receptai

Gianas Luca sako, kad kiekviena šalis turi savitą, su niekuo nesupainiojamą skonį.

Taisyklės sveikai burnos ertmei

Reguliari, tinkama burnos priežiūra yra pirmas ir pagrindinis žingsnis geros dantų sveikatos link.
Vlada Musvydaite
,

4 V. Musvydaitės patarimai, kaip pradėti gyventi sveikiau

Savęs tikrai nereikėtų kankinti drastiškais užmojais. Atvirkščiai, norimą tikslą pasiekti padės nauji mitybos įpročiai.
arbata

Sveikatai svarbios arbatos savybės

Arbata tituluojama populiariausiu gėrimu pasaulyje po vandens. Kokią rinktis norint sulieknėti, saugantis nuo vėžio, širdies apsaugai?
japonų virtuvė

Keliaukite neišeidami iš namų: Japonija

Gamindami valgį, japonai siekia išsaugoti jo tikrąjį skonį.
sviestas
,

Riebalų dieta? Kodėl gi ne?

Riebiai valgysite – pagražės oda, plaukai ir nagai, pagerės lytinis gyvenimas.

Top maistas senjorams

Ką valgyti vyresniems nei 65 metų žmonėms, kad sustiprintų savo imunitetą?
nutukimas

Sumažinus svorį – daug naudos

Mes negalime tapti jaunesni, tačiau galime kovoti su nutukimu,
salierai

Salierai - jaunystę sauganti daržovė

Salieras valo organizme susikaupusius toksinus, tokiu būdu sulėtindamas senėjimo procesus.
,

Kaip išsaugoti daržovių, mėsos šviežumą?

Kaip tinkamai laikyti mėsą, daržoves ir vaisius, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?
,

Sveikatai į naudą!

4 priežastys, kodėl verta valgyti daržoves ir vaisius, net jei to ir nenorite. Kurias geriausia pasirinkti?

Žvejų dėmesiui!

Lietuvoje žvejys užsikrėtė difilobotriaze, kuri plinta per netinkamai apdorotą žuvį.

Ką gaminti iš kiaušinių, likusių po Velykų?

Patiekalų receptai, kuriuose ne tik puikiai panaudosite po švenčių likusius kiaušinius, bet ir liksite sočiai pavalgę.

Papildykite vitaminų atsargas maistu

Kuo įvairesnė mūsų mityba, tuo įvairesniais vitaminais, mineralais ir maistinėmis medžiagomis aprūpinsime savo organizmą.
Velykos

Velykų stalo valgių palaiminimas

Lietuvos vyskupų parengta malda, kuria esame kviečiami pradėti savo namuose Velykų ryto pusryčius arba pietus.

Svarbiausi dalykai apie kiaušinius

Ką reiškia skaičiai ant kiaušinių? Nuo ko priklauso lukšto tvirtumas ir spalva? Kaip įsitikinti, kad kiaušiniai švieži, ir kaip juos kuo ilgiau išlaikyti?

Kokiam skonio tipui priklausome?

Skonis – įvairiapusiškas, daugiasluoksnis, nenuspėjamas ir savitas kaip mūsų išvaizda.
naminis majonezas

Naminis majonezas

Visai paprastai, greitai pagaminamas, tačiau NAMINIS, Renatos Šniolienės majonezas.
velykos
,

5 Velykų stalo taisyklės

Ką daryti, kad mūsų organizmui Velykos netaptų sunkiomis šventėmis? Įdomu, ką apie šią dieną kalba mūsų kepenys, kiti organai?
velykos

Idėjos velykiniam stalui - iš interneto

5 programėlės, leisiančios savo namų virtuvėje Velykoms pasigaminti naujų ir gardžių patiekalų.

Kaip nepriaugti svorio per karantiną?

Pagrindiniai principai, kuriais reiktų vadovautis organizuojant savo maitinimąsi karantino sąlygomis.

Ką pasigaminti šiandien?

Savaitės meniu pagelbės, kai pritrūksta idėjų: lengva ir apsipirkti, ir pagaminti.

Renatos receptai iš tarkių

Ar kada pagalvojote, kad iš likusių tarkių galima pagaminti skanių patiekalų?
brokoliai

Pagrindinės sveikos mitybos taisyklės

Didžiausias iššūkis visą dieną leidžiant namuose – susilaikyti nuo nuolatinio užkandžiavimo. Kaip susilaikyti?

Keli patiekalai karantinui

Kai esate mažiau fiziškai aktyvūs ir siaučia virusai itin svarbu valgyti ne tik saikingai, bet ir subalansuotai.
maistas senjorams

Senjorai sprendžia, kas jiems geriausia

Senjorų kurti maisto produktai atsiras IKI parduotuvių lentynose.

Pirkite duonos, kiek suvalgote

Kokia duona atsparesnė pelėsiui? Kur laikyti? Šaldyti ar nešaldyti? Kaip skaityti galiojimo datas?
Jelena Tulčina

Gyvenimas nesustoja: Jelena Tulčina

Jelena Tulčina: visos problemos atsiranda iš vidaus, tad svarbiausia švarinti vidų.
maistas

Kaip saugoti ir tvarkyti maistą namuose?

Netinkamai laikomas ar nesaugiai tvarkomas maistas gali ne tik sugesti, bet ir pakenkti sveikatai.

3 receptai iš šviežio derliaus

Klystate manydami, kad patiekalai be mėsos bus nesotūs ar neskanūs.

Akims – nauda iš lėkštės

Nepilnavertė mityba gali paskatinti akių ligų atsiradimą ar net apakimą. Stiprinkite akis tinkamu maistu!
,

Agurkai vertinami ne tik dėl skonio

Tyrimai rodo, kad agurkai gali padėti suvaldyti tam tikras ligas.

Kukuliai mėgiami kiekvienoje virtuvėje

Išbandykite itališkų, švediškų kukulių receptus.
riešutai
,

Skanu = sveika

Naudinga moterims, kurioms svarbus ne tik svoris, bet ir savijauta.

Sula pagal Renatą Šniolienę

Trys skirtingi sulos paruošimo būdai, kurią išsaugosite iki vasaros.

Maistas – ir gyvybės šaltinis, ir rizikos veiksnys

Cholesterolio koncentracija kraujyje turi būti kuo mažesnė, tuomet širdies ir kraujagyslių ligų rizika bus mažiausia.

Jei perkate mugėse...

Su pavasariu atsiveria galimybės ir maisto prekybai lauke. Kas svarbu pirkėjams?

Morkos – ne tik akims

Nesvarbu, kokį morkų paruošimo būdą pasirinksite, jos praturtins jūsų mitybos racioną maistingomis medžiagomis.

Kur rasti magnio?

Magnis atsakingas ne tik už gerą nuotaiką, energiją, bet ir darnų organizmo funkcionavimą.

Vitamino D nauda

Klaidinga manyti, kad buvimas saulėje leis išspręsti vitamino D trūkumo problemą.

Priklausomybė nuo cukraus

Ką turime žinoti apie cukrų ir svarbiausia – kuo jį keisti?

Vertingieji kopūstai

Kopūstuose randamas ypač vertingas vitaminas U, kuris gerina žarnyno veiklą.

MIltai. Kurie geriausi?

Kiekviena miltų rūšis turi skirtingų naudingųjų medžiagų. Tad kokius rinktis savo kepiniams?
blynai

Lietiniai, čirviniai ar mieliniai blynai?

Keletas idėjų, kurios tiks skirtingų skonių blynų mėgėjams.
blynai

Spalvotieji Renatos blyneliai

Kodėl gi blynų nenuspalvinus ryškiomis spalvomis ir įdomiais skoniais?

Kuo garsėja dzūkų, žemaičių virtuvės?

Regionų virtuvė: iš kur atėjo patiekalai, neatsiejami nuo mūsų kasdienybės?

Mityba vyresniame amžiuje

Mitybos patarimai, kurie senjorams padės ne tik gerai jaustis, bet ir saugos nuo kai kurių ligų.
alkoholis kepenims

Idėjos šventinei Šv.Valentino vakarienei

Kad vakarienė būtų išties ypatinga, gaminkite valgį kartu.

Kaip išvengti trichineliozės?

Vartoti namų ūkyje užaugintų kiaulių ar sumedžiotų šernų mėsą galima tik ją laboratoriškai ištyrus.
Žalgiris

„Žalgirio“ garbei – duona

Kiekvienam krepšinio gerbėjui, pirkdamas „Žalgirio juodą duoną“, prisidės prie „Žalgirio“ komandos gerovės.
brokoliai

Universali daržovė – brokolis

Brokoliai mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, padeda stiprinti kaulus, gerina diabeto kontrolę ir odos būklę, mažina vėžio riziką.
maistas

Kur laikyti duoną?

Kaip reikėtų laikyti duoną, norint ilgiau išsaugoti jos šviežumą ir visas skonines savybes?
,

Kas yra salmoneliozė?

Kaip išvengti salmoneliozės? Kokie plitimo šaltiniai? Kokie susirgimo simptomai?

Smulkinta mėsa ar faršas?

Koks skirtumas tarp smulkintos mėsos ir faršo? Kurį rinktis pirkėjui? Ką iš jų gaminti?

Prieš išmesdami pagalvokite

Kaip galima panaudoti maisto produktus, kuriuos daug kas linkę išmesti?
sojų pienas

Augalinės kilmės gėrimai – mada ar sveikata?

Augalinės kilmės „pienas“ tapo neatskiriama daugybės šeimų kasdienio gyvenimo dalimi.

Valgomos dovanos. Kodėl gi ne?

Džiovintų vaisių saldainiai, šermukšnių bei apelsinų ir pomidorų pagardai, karamelizuotų mėlynųjų svogūnų džemas.
senjorų imunitetas

Prieš ligas – su mankšta, geru miegu ir humoru

Veiksmingos priemonės, padėsiančios stiprinti senyvo amžiaus žmonių organizmo apsaugą, imunitetą.

Kilogramai - ne problema

TOP 3 dietologės D.Vaitkevičiūtės patarimai tiems, kurie nori nepriaugti svorio žiemą ir likti sveiki.

Laikotės dietos? Rinkitės „Iceberg“ salotas

„Iceberg“ salotos vertinamos dėl savo skoninių savybių, mažo kaloringumo ir tvirtos formos.

Stipriname organizmą

Kokie produktai yra sveikiausi ir turtingiausi natūraliais vitaminais?

Kokios naujovės laukia duonos mėgėjų?

Lietuviai domisi sveikesne duona, tačiau neiškeičia tradicinės į visagrūdę, daugiau skaidulų ir mažiau cukraus turinčią.

Dažniau geriame kavą nei vandenį

Lietuvos gyventojai kasdien labiau linksta prie kavos nei prie arbatos, trečiasis pagal eiliškumą – vanduo.
pilvo pūtimas

Kodėl pučia pilvą?

Netinkami maisto produktai yra viena iš pilvo pūtimo priežasčių, tačiau tikrai ne vienintelė.
daržovių nauda

Daržovių nauda

Kuo žmogaus organizmui naudingos Lietuvoje augančios daržovės?

Ką galime sužinoti iš etiketės?

Norėdami tinkamai pasirinkti sveikatai palankius maisto produktus, atidžiai skaitykite maisto produktų etiketes.

Kas „gadina“ skrandį?

Įtampa ir patiriamas stresas gali tapti ne tik virškinamojo trakto sutrikimų, bet ir skrandžio ligų priežastimi.
propolis

Propolis lėtina senėjimą

Propolis skatina naujų ląstelių augimą, greitina žaizdų ir nudegimų gijimą, mažina vėžio riziką.
be glitimo

Dietologė: glitimas žinomas nuo seno

Glitimo atsisakymas daliai žmonių išties dovanoja geresnę savijautą. Bet ne visiems.
pomidorai

Kodėl verta valgyti pomidorus?

Termiškai apdoroti pomidorai yra veiksmingesni, tad siūlome pasigaminti keptų pomidorų sriubos.

Obuolių nauda

Obuoliai mažina insulto, širdies smūgio, astmos, Alzheimerio ir onkologinių ligų galimybę.

Specialus maisto produktas senjorams

Lietuvos mokslininkai sukūrė maisto produktą, skirtą senyvo amžiaus žmonėms.

Svarbiausia - vidinis nusiteikimas

Norint atversti naują mitybos lapą, nebūtina išsivalyti organizmą - tiesiog pradėkite stebėti, ką ir kada valgote.

Kaip panaudoti duonos likučius?

3 gardūs ir netikėti receptai, kurie prikels duoną antram gyvenimui.
bananai

Kodėl verta rinktis bananus?

Bananai gali būti naudingi kovojant su slogia nuotaika ir neigiamomis emocijomis.
paukščių gripas

Lenkijoje plinta paukščių gripas

Ar paukščių gripas pavojingas žmonėms? Ar galime užsikrėsti valgydami paukštieną, kiaušinius ir kt. produktus?
kepiniai

Kurie miltai sveikiausi Jums?

Kvietinius miltus vis dažniau keičia avižų, o labiausiai populiarėjanti įprastų kvietinių miltų alternatyva – speltų miltai.

Efektingi pokyčiai

Gyventi sveikiau – bene dažniausias pažadas, kurį sau duodame ne tik pasitikdami naujus metus, bet ir laukdami bet kurios naujos metų savaitės.

Taupykime ir dalinkimės!

Ką daryti, kad nuo Kalėdų stalo likę maisto likučiai nekeltų rūpesčių ir būtų tinkamai sunaudoti?
60+

Svarbiausia – saikas

Kūčiukai, aguonų pienas, silkė, grybai - kaip tai veikia vyresnio žmogaus organizmą?
silkes

Kaip tinkamai išsirinkti silkę?

Į ką labiausiai reikia atkreipti dėmesį norint nusipirkti gerą silkę?

Ekologiški, tačiau pavojingi?

Ekologiškais vadinami puodeliai ne visada yra saugūs naudojimui ir nors vadinami bambukiniais, iš tikrųjų yra plastikiniai.

Receptai su žuvimi

Karpis, lydeka ar silkė? O gal išbandykite visus?
,

Angeliški patiekalai iš Italijos

Gian Luca Demarco knygoje - tiramisu, pesto, rizoto, picos ir dar negirdėtų patiekalų receptai.

Kaip nepersivalgyti?

Ar žinote, kodėl šventinis persivalgymas kelia pavojų širdžiai ir kaip to išvengti?
,

Klaipėdoje nemokamai vaišinami senjorai

Visą gruodžio mėnesį Klaipėdos senjorai kviečiami išgerti kavos, arbatos!
riešutai

Dovanos su riešutais

Vienu pagrindinių simbolių, norint palinkėti turtų, sėkmės ir džiaugsmo, yra riešutai.
burokeliai

Rauginti burokėliai „kaip pas babą“

Raugti burokėliai būna maloniai rūgštūs, bet nepraradę ir savo saldumo.
sausainiai

Kepame sausainius

Kepant sausainius galioja viena taisyklė. Kokia? Sužinokite ir išbandykite naujus receptus.
maistas senjorams

Kuriamas maistas senjorams!

Daugiau dėmesio senjorų mitybai: Lietuvoje bus pristatyta atskira produktų linija.
3D želė tortai

Puošniųjų 3D tortų gamyba

Kaip išvengti dažniausių 3D torto gamybos klaidų?
Romas and MO

MO – vyriausia tinklaraštininkė kulinarė

„Romas and MO“ – prasmingos senatvės, skirtingų kartų bendravimo, „skanios“ draugystės pavyzdys.
paukščių gripas

Padėkos dienos patiekalai

Kalakutas – neatsiejamas Padėkos dienos simbolis, o didžiausias išradingumas pasireiškia ruošiant jo įdarą bei garnyrą.
parama dujų balionui
,

Maisto sauga – žmogaus sveikatos garantas

Kokie maisto produktai nėra kenksmingi ir pavojingi žmogaus sveikatai?
Raugintos morkos

Raugintos morkos

Specialistai vis dažniau rekomenduoja vartoti raugintus produktus.

Troškinta jautiena su pievagrybiais

Šis troškinys - aromatingas, šildantis, tirštas, su ypač minkšta, burnoje tirpstančia jautiena.
nemokama kava

Senjorus vaišina nemokamai

90 Vilniaus kavinių sekmadieniais nemokamai vaišina senjorus kava ir arbata.
duona

Duona: kepti namuose ar pirkti?

Duonoje gausu maistinių medžiagų – virškinimui svarbių skaidulų, gerųjų angliavandenių.

Nyksta žuvys. Kaip galime padėti?

Patarimai, padėsiantys sąmoningai pasirinkti žuvį ir išsaugoti jų rūšis ateities kartoms.
skrandžio vėžys

Skrandžio vėžys - agresyvi liga

Didžiausias sergamumas skrandžio vėžiu pasireiškia 60-75 m., tačiau ši liga gali užklupti bet kokio amžiaus žmogų.
,

Kaip sutaupyti?

Maisto švaistymas namuose: patarimai, padėsiantys sunaudoti visus turimus produktus.
60+
,

Pusryčiai, pietūs, vakarienė? Reikia visko!

Nieko baisaus, jei ir „nuklystame“ nuo įprasto maisto režimo. Tačiau kas jame svarbiausia?
alkoholis kepenims

Kaip padėti sau ir aplinkai?

Gyvenimo be atliekų būdas remiasi taisykle: atsisakyti, sumažinti, pakartotinai panaudoti, perdirbti, kompostuoti.
Saulius Ozelis
,

O kas, jei ne mes?

Saulius Oželis kasdien vežioja karštą maistą 50-čiai senų, ligotų ir vienišų žmonių.

Šaldytuve vytinta mėsytė

Vytinimui galima rinktis bet kokią mėsą ir netgi paukštienos filė.
maistas

Ar tinkamai maitinatės?

Programėlės, kurios padės sveikai maitintis, išlaikyti saiką, o turintiems alergijų – išvengti nepageidaujamų patiekalų ingredientų.
pyragas

Receptai ne tik Pyragų dienai

Kokie pyragai labiausiai žavi lietuvius ir ką naujo pagaminti, norint nustebinti save, artimuosius ar kolegas?

Kur daugiausia vitamino C?

Konkurse dėl vitamino C čempiono titulo citrina turi nemažai pajėgių varžovų – vaisių ir daržovių.

Susuktinis (wrapper)

Greitojo maisto patiekalai namie pagal Renatos Šniolienės receptą.

Virtuvės įrankiai: kaip teisingai pasirinkti, prižiūrėti?

Nuo virtuvės įrankių gali priklausyti patiekalų skonis, o juos renkantis svarbiausia – kokybė ir lengvas pritaikymas.

Visokeriopai naudinga daržovė

Moliūgai pasižymi didele nauda sveikatai!

Imkite pavyzdį iš senjorų!

Vyresnio amžiaus gyventojai dažniau propaguoja sveiką mitybą, nei jaunimas, daugiau laiko skiria fiziniam aktyvumui.
transriebalai

Maistas bus sveikesnis

Nuo lapkričio 1 d. transriebalų maiste turi būti mažiau.
palmių aliejus

Lietuva be palmių aliejaus – misija (ne)įmanoma

Vartotojams sužinoti, kuriuose produktuose yra palmių aliejaus, sudėtinga.
Visa tiesa apie vezi
,

3 svarbiausi dalykai, saugantys nuo vėžio

Prof. D. Khayat teigia, jog norėdami atsikratyti vėžio baimės turime suprasti, kas jį sukelia.

Nuostabūs kepiniai iš pirmojo karto

Dalijamės paslaptimis, kurios garantuos sėkmę virtuvėje iš pirmo karto ruošiant bet kokį kepinį.
pyragas

Saldžiam rudeniui

Saldėsiai, kuriuose pirmuoju smuiku griežia sezoninės gėrybės: obuoliai, slyvos, moliūgai, kriaušės.
termiškai apdorotas maistas

Termiškai apdorotas maistas skatina vėžį

Dažnai vartojamame maiste randamas akrilamidas galimai didina vėžio išsivystymo riziką visų amžiaus grupių vartotojams.

Leiskite prisitaikyti prie rudens

Ruduo dovanoja ir auksu nuspalvintą peizažą, ir, deja, padažnėjusius virškinimo sutrikimus.
vandens kokybė

Ar švarų vandenį naudojate?

Lietuvai aktuali problema – nitratai šachtinių šulinių vandenyje, itin kenksmingi senyvo amžiaus žmonėms.
daržovių nauda

Vaisių ir daržovių kokybė

Vadovaujantis keliais paprastais patarimais, ne tik išsirinksite geriausius produktus, bet ir neišmesite jų anksčiau laiko.
nutukimas

Kada stresas kenkia, o kada - naudingas?

Stresas gali paskatinti rinktis nesveikus produktus, tačiau taip pat gali padėti ieškant naujovių mityboje.
riešutai

Riešutai naudingi organizmui

Ar išties riešutai – sveikas maisto produktas ir kiek jų reiktų valgyti?
apsinuodijimas
,

Kaip sveikai vartoti vaisius?

Rinkdamiesi vaisius atkreipkite dėmesį į kokybę, kiekybę ir jų derinimą prie kitų vartojamų produktų.
palmių aliejus

Ko nežinojote apie cukrinį diabetą

Cukrinį diabetą galima suvaldyti ir net išvengti kasdienių insulino injekcijų.
saldinti gėrimai

Cukrus - baltoji mirtis

Tyrimas patvirtino: saldinti gėrimai sukelia vėžį. Kaip sumažinti cukraus kiekį?
daržovių nauda

Keičiasi maitinimas ligoninėse

Ligoninėse neliks riebaluose virtų, skrudintų, džiūvėsėliuose apvoliotų keptų, rūkytų patiekalų, šaldytų pusgaminių.
rauginti kopūstai

Rauginti kopūstai – nuo klasikos įmantrybių link

Siūlome pabandyti rauginti kopūstus kiek kitaip – greičiau, paprasčiau, naudojant įmantresnius priedus.
grybai

Apsinuodyti galima ir nuo valgomų grybų

Apsinuodijimas grybais gali būti grėsmingas gyvybei, tačiau ar žinote, kaip tai atpažinti bei ką tokiu atveju daryti?
sveika mityba

Nemokami sveikos mitybos kursai

Sveikos mitybos mokymai ir degustacija laukia visų 60 metų ir vyresnio amžiaus kauniečių.
krapai

Krapai aliejuje

Aliejuje laikomi krapai išlieka švieži ir nepakeitę formos.
maistas

Listeriozė - kas tai?

Lietuvoje šiais metais užregistruoti 2 mirties nuo listeriozės atvejai. Ši liga ypatingai pavojinga vyresniems žmonėms.
viduriavimas

Viduriavimas - nemaloni problema

Viduriavimas dažniausiai siejamas su suvalgytu blogu maistu ar virusais. Tačiau tai ištinka dėl žymiai daugiau priežasčių.
nutukimas

Sveika gyvensena – sveikas virškinimas

Virškinamojo trakto sutrikimai spartina viso kūno senėjimą ir mažina atsparumą ligoms.

Kai kas skanaus iš burokėlių

Burokėlis – lietuviška daržovė, turi daugybę vitaminų ir neretai linksniuojama kaip tikras sveikatos šaltinis.
duonos gaminiai

Saugokime duoną kasdienę

Kaip atskirti gerus duonos produktus nuo sugedusių, kur juos laikyti ir kam panaudoti duonos gaminių perteklių?
transriebalai

Pridėtinį cukrų vartojame to nežinodami

Nors geriama nesaldi kava, bet į organizmą pridėtinis cukrus patenka su kasdien valgomu maistu. Kur jis slepiasi?
termiškai apdorotas maistas

Ką daryti, kad kelionėje nekamuotų alkis?

5 patarimai, kurie pravers mėgstantiems keliauti.
salmineliozė

Daugėja per maistą plintančių ligų

Dažniausiai salmonelioze ir kampilobakterioze žmonės užsikrečia vartodami vištieną, vištų kiaušinius ir jų produktus.

Ar reikalingi pusryčiai?

Pirmasis dienos valgymas turėtų būti teikiantis energiją ir lengvumo pojūtį organizme.
česnakai

Seni receptai - rizikingi!

Aspirinas - į marinuojamus agurkus, o vitaminas C į ruošiamus cepelinus? Šie močiučių įpročiai gali turėti pavojingų pasekmių!
,

Vištiena iš Ukrainos - nesaugi?

Vartotojas, pirkdamas mėsą bei kitus maisto produktus, turėtų atkreipti dėmesį į gamintoją.
žygiai

Jei susiruošėte į žygį pėsčiomis...

Tiek patyrę, tiek pradedantys žygeiviai patvirtins, jog toks nuotykis virsta tikru išbandymu ne tik kojoms, bet ir...skrandžiui.
pienas

Maisto poveikis organizmui

Alerginės ir ne alerginės kilmės maisto netoleravimas. Kaip atskirti?

Neišmeskime duonos kasdienės!

Yra daugybė įdomių ir neatrastų skonių, kurie padėtų išvengti duonos išmetimo.

Žiemos gardėsiai – ruošiami vasarą

Siūlome jums tris gėrybių ruošimo būdus: marinuotas agurkų juosteles, baklažanų garnyrą ir žuvies pagardą.

Salmoneliozė. Kas tai?

Salmoneliozė perduodama per maistą, nešvarias rankas. Kaip ji pasireiškia?
pienas

Laktozės netoleravimas

Laktozės netoleruoja kas trečias lietuvis, ypač vyresnis. Tačiau tai – suvaldomas nepatogumas bet kokiame amžiuje.

Maistas, atitolinantis senatvę

Žinomi žmonės papasakojo, kaip bando atitolinti senatvę – išmėgina įvairiausius netikėtus būdus.
riešutai

Riešutų nauda

Kurie riešutai, kaip tvirtina moksliniai tyrimai, yra vertingiausi mūsų sveikatai?

5 sodo ir daržo gėrybės

Medikai akcentuoja teigiamą sveikos mitybos įtaką cholesterolio mažinimui. Susipažinkite su penkiomis daržo ir sodo gėrybėmis - cholesterolio naikintojomis.

Patarimai, kaip nepersivalgyti

Dažniausias klausimas antsvorį ir nutukimą turintiems žmonėms - kaip suvartoti mažiau maisto ir nejausti alkio?
ledai

Gaivūs vasaros receptai

Kaitri saulė dažniau skatina rinktis gaivesnį ir lengvesnį maistą. Pateikiame keletą vasariškų receptų.

Įsibėgėja arbūzų sezonas

Įsibėgėja arbūzų sezonas – įvertinta, ar saugu mėgautis šiomis uogomis.
alkoholis kepenims

Kas atsitinka, jei valgote skubėdami?

Valgote prie televizoriaus ar kompiuterio? Skubate ir nekreipiate dėmesio į tai, ką valgote? Tuomet Jums reikėtų susipažinti su sąmoningu valgymu ir jo nauda.

Pyragas „Šakočio pusbrolis“

Šio kepinio rezultatas tikrai nustebins, nes skonis bus lygiai toks pats, kaip ir klasikinio šakočio.
termiškai apdorotas maistas

Kepimo ant grotelių paslaptys

Svarbu žinoti, kaip tinkamai maistą paruošti ir kepti ant grotelių, kad nesusidarytų kenksmingos toksinės medžiagos.
daržovės

Sutaupyti padeda planavimas

Vidutinis lietuvis išmeta daugiau nei 56 kg maisto per metus. Kaip sutaupyti?
kūmutės virtuvė

Pavasarinės salotos

Norisi atsivalgyti tos žalumos, todėl vienas dažniausių patiekalų ar garnyrų ant mūsų stalo pavasarį – salotos.
daržovių nauda

Virškinimas turi įtakos gyvenimo kokybei, sveikatai

Dėl sutrikusio virškinimo kenčia ne tik reikalingų maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų pasisavinimas, bet ir nervų sistema, imunitetas.

Ypatinguoju skoniu pasižymintys salierai

Salierai yra puikus pasirinkimas norintiems maitintis ir sveikai, ir subalansuotai. Išbandykite mūsų siūlomus vitaminais gausius kokteilius su salierais.

Cholesterolį mažinanti mityba

Lietuviai per dažnai valgo produktus, turinčius tiesioginę įtaką cholesterolio didėjimui. Galbūt nežinote, koks tai maistas?

Kaip pagerinti virškinimą?

Vargina nemalonūs simptomai, susiję su virškinimu? Pateikiame naudingų patarimų, kaip pagerinti savijautą.
,

Valio: diena be dietų!

Jei dietos pavojingos, kaip tuomet numesti svorio? Valgykite mažiau, rinkitės šviežią, kokybišką maistą, daugiau judėkite, bendraukite ir juokitės.

3 receptai iš varškės

Varšė - vertingas produktas Kiekvienam. Pateikiame gardaus pyrago, apkepo ir torto receptus.
smidrai

Daržovių ruošimo klaidos

Kaip maisto gaminimui naudoti šaldytas daržoves, kad išliktų kuo daugiau naudingųjų medžiagų? O gal patiekalą paskaninti konservuotomis, kai nėra šviežių?
,

Nešvaistykime maisto!

Pasitelkite kūrybiškumą ir vartokite išmaniai – ne taip gražiai atrodančius produktus pažadinkite antram gyvenimui.
Renata Šniolienė tortas

Renatos velykinis meniu

Pristigote idėjų velykiniam stalui? Renata Šniolienė siūlo kelis patiekalus, kurie tikrai sužavės Jūsų valgytojus.
geležies trūkumas

Ar kepenims skiriate pakankamai dėmesio?

Patikimiausias metodas išvengti kepenų negalavimo yra tinkama profilaktika: sveika ir subalansuota mityba, antsvorio kontrolė bei reguliarus fizinis aktyvumas.

Kiek reikėtų suvalgyti kiaušinių per Velykas?

Mitybos specialistė Vaida Kurpienė sako, kad kiaušiniai gali būti labai naudingi, jei tik valgomi su saiku.

Siekiantiems kokybiškos senatvės

Gydytoja dietologė J. Dobrovolskienė pataria nuolat skirti dėmesio sveikai gyvensenai, kad senatvės sukeliami nepatogumai būtų menkesni.
kiaušiniai

Senjoro pietų stalas

Sulaukus pensinio amžiaus, būtina atidžiai peržvelgti savo mitybos įpročius. Specialistai pataria mažinti maisto porcijas ir atidžiai stebėti, ką dedate į burną.
šaldytuvas

Kaip palaikyti tvarką šaldytuve?

Jei kurį laiką apie šaldytuvo turinį negalvojote ir šis spėjo sugesti, nosį riečiančius kvapus neutralizuoti padės natūralios priemonės.
naminis jogurtas

Natūralus naminis jogurtas

Renata Šniolienė siūlo namuose pasigaminti natūralaus jogurto ir naudoti jį šaltibarščiams, gardžiuotis su šviežiomis uogomis. Arba - kaip širdis geidžia!
kepiniai
,

Kokius miltus naudoti, jei netoleruojate glitimo?

Netoleruojate glitimo? Tada rinkitės speltos, ryžių, grikių, avižų, kukurūzų, net kokosų, migdolų ar burokėlių miltus.
maistas

Apsinuodijau. Ką daryti?

Pilvo skausmas, pykinimas ir vėmimas, bendras silpnumas, pakilusi temperatūra – ši apsinuodijimų simptomų puokštė pažįstama kone kiekvienam.
inkstų vėžys

Ką nori „pasakyti“ Jūsų inkstai?

Patinsta paakiai, kojos, atsiranda apetito stoka, bendras silpnumas, sausumas burnoje, dažniau šlapinatės, jaučiate troškulį? Pasidomėkite savo inkstų būkle!
špinatai

Špinatai – širdžiai, kaulams ir akims

Tinkamai paruošti špinatai yra puikus vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų šaltinis. Tačiau šias daržoves gali vartoti ne visi.

Kepenys – „pasislėpusios“, tačiau klastingos

Kepenų ligos gali būti nepastebimos ilgą laiką, todėl neretai apie jas sužinoma, kai jau būna pažengusios.
obuolių pyragas

Šventinis obuolių pyragas

Šaldytos tešlos gerbėjams – dar vienas obuolinis receptas. Ingredientai lyg ir labai paprasti, bet tik pažiūrėkite, koks jis šventiškas.
druska
,

Druska: naudinga ar žalinga?

Per metus žmogus suvalgo 7–9 kg valgomosios druskos, o per visą gyvenimą – apie pusę tonos. Kuo ji žalinga ir kuo mums padeda?
lašiniai

SU LAŠINIAIS – prieš vėžį

Onkologas J. Šulga, daugelį metų nagrinėjantis vėžinių susirgimų priežastis, ragina kuo dažniau prisiminti senovės maitinimosi būdą bei produktus, pvz., sūdytus lašinius.

Sula – saldus pavasarinis džiaugsmas

Gerkite sulą, kai vargina sloga ar kosulys, peršalimo simptomai. Beržų sula galima prausti spuogais, pigmentinėmis dėmėmis išbertą veidą, naudoti kaip pagrindą veido kaukėms.
Renata Šniolienė

Renatos spalvingasis daržovių pyragas

Ragavusieji svogūnų pyrago nesunkiai įsivaizduos, kokio gardumo yra ir šis, mat jis ruošiamas beveik taip pat, tik su kitokiomis, įvairesnėmis daržovėmis.
Tepamas sūris

Tepamasis sūrelis

Tepamasis sūris – nepamainomas greitų užkandžių ingredientas, tačiau retas pasigamina pats. Kam vargti? – klausite jūs. Nes jis skanesnis, pigesnis, sveikesnis. Išbandykite!